Sumac et son petit goût acidulé, épice du Moyen-Orient, très rare en Europe…

Camomille, à apprécier en infusion pour profiter de ses multiples vertus…

Zhourate, infusion de Palestine, mélange traditionnel de plantes et de fleurs séchées…

Zaatar, mélange d’épices traditionnelles (sumac, sésame, marjolaine et thym), le petit plus qui apportera à vos plats les saveurs de la cuisine palestinienne…

Frik, blé concassé et grillé, céréale produite en Palestine,  une base pour réaliser de délicieux plats palestiniens originaux..

Pour votre plaisir et le plaisir de vos convives, l’esprit équitable et solidaire s’invite à votre table…

Camomille, fleur séchée en provenance de Jénine, Palestine.

Sumac, épice du Moyen-Orient, récoltée à Jénine, Palestine.

Zhourate, mélange de plantes et fleurs de Palestine, infusion traditionnelle.

Zaatar, mélange traditionnel d'épices cultivées à Jénine, Palestine.