En Palestine, en ce moment, c’est la saison des dattes medjool palestiniennes.

medjool

La récolte des dattes en provenance de Jéricho est en cours. Nous avons hâte de pouvoir en commander à nouveau. Vous êtes très nombreux à les réclamer et c’est tant mieux. Cela nous permet de garantir à notre fournisseur un volume d’achat suffisant. Il va de soi que nous tâcherons de garantir l’origine de nos dattes medjool: plantées, récoltées en Palestine, vendues par des palestiniens. Tout comme la récolte précédente, nous fournirons un certificat attestant l’origine et la qualité des dattes, délivré par les autorités palestiniennes compétentes.

La datte medjool est réputée pour être une variété riche à tout niveau: apports nutritifs, goût, calibre varié, qualité de conservation, …Une datte medjool vaut 3 dattes Deglet Nour, l’autre star! D’ailleurs, la demande en medjool est si forte qu’elle est maintenant produite dans d’autres régions du monde ayant un climat similaire aux collines de Jéricho. La Californie est une région productrice parmi les plus importantes en dehors de Palestine. Elle exporte ses dattes dans le monde entier. Elle produit notamment des dattes certifiées biologiques, dont la demande ne cesse de croitre.

Dès disponibilité des medjool sur les étales palestiniennes, nous passerons notre commande.