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Beurre de karité – un peu d’histoire

Beurre de karité du Mali, dernier produit arrivé sur la boutique. Pas de made in Palestine cette fois :)

beurre de karité mali

Beaucoup se demande ce qu’on en fait, comment l’utiliser. Commençons par le commencement. Pour les néophytes de la cosmétique, une rapide présentation s’impose. De l’ancienne Egypte aux traditions ancestrales africaines de l’Ouest, du Mali au Soudan en passant par le Burkina Faso, le beurre est issu d’un fruit millénaire, de l’arbre qui signifie “vie” en mandingue.

Le beurre de karité est produit à partir de la noix de karité, préalablement séché au soleil et dont les amandes sont pilées en pâte (kadanya). Sa composition très riche lui confère un haut pouvoir hydratant et nutritif: riche en vitamines A, E, (antioxydants) D et F, en insaponifiables, c’est un régénérateur cellulaire de la peau et des cheveux. Notre beurre de karité est 100 % pur, non traité, non raffiné, pour une conservation optimale de ses propriétés naturelles. Il est produit par une coopérative malienne, regroupant les femmes de Siby, certifiée commerce équitable.

Nouveauté – Beurre de karité made in Mali

Nouveau produit, nouvelle destination. Made in Mali. C’est le beurre de karité.

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Le karité est très utilisé en cosmétique par les industriels pour ses nombreuses propriétés, mais est malheureusement peu connu du grand public. Besoin d’une crème hydratante? Le premier réflexe : Neutrogéna, Nivéa, etc… Or, pour votre peau, il n’y a rien de mieux que le naturel.

Le beurre de karité fait parti de ces produits: il protège, nourrit, soigne. On vous en reparlera plus longuement à d’autres occasions. En attendant, notre karité, certifié commerce équitable, est dispo à cette adresse : beurre de karité équitable.

Huile d’olive de Palestine disponible

Notre nouvelle huile d’olive de Palestine est disponible en ligne.

huile-olive-palestine

C’est chose faite, l’huile d’olive tout juste arrivée la semaine dernière est disponible sur notre boutique en ligne. C’est une nouvelle variété que nous vous proposons cette fois. La « Rumi », dont la réputation en Palestine n’est plus à faire, mais totalement méconnue en France. Des oliviers centenaires? Millénaires? … Humm…ça ne laisse présager que le meilleur. Notre huile d’olive de Palestine est certifiée agriculture biologique et commerce équitable. D’autres billets arrivent pour vous la présenter comme il se doit!

800 oliviers à planter en Palestine

800 oliviers!!!

oliviers - Rumi

Quelle agréable nouvelle! Cette année 2013, nous avons collecté au travers de notre opération Trees for Life, 800 oliviers à planter en Palestine. 800! C’est énorme. Pourquoi? Parce qu’un olivier, ce n’est pas un arbre quelconque. C’est un arbre qui vit aussi longtemps que la terre qui le supporte le lui permet. Non pas 10 ans, 50 ans, 100 ans, mais 1000 ans, si ce n’est plus. Les oliviers millénaires en Palestine sont très nombreux, ils sont appelés « Rumi » , romain en arabe, en référence à l’époque où l’empire romain s’étendait en Palestine. Ces oliviers millénaires donnent une huile d’olive unique, mondialement réputée – que nous proposerons d’ailleurs très bientôt sur notre site. Imaginez, l’olivier qui a été planté grâce à vos dons, donner des fruits pendant 1000 ans. Incroyable!

Pour rappel, le programme Trees for Life a été initié par la Palestinian Fair Trade Association, notre partenaire en Palestine, oeuvrant auprès d’agriculteurs et producteurs palestiniens. Cette association dispose d’une certification commerce équitable et agriculture biologique, garantissant ainsi la qualité de son travail, et de ses produits. L’association sélectionne sur dossier les agriculteurs qui bénéficieront des oliviers offerts dans le cadre de ce programme. La sélection est stricte: adhérer au programme et à la charte de l’association (respect du commerce équitable et de l’agriculture biologique), développer l’agriculture dans le respect des traditions palestiniennes, scolariser les enfants, avoir subi la perte de terre, vol, ou oliviers brulés ou arrachés, donner du travail aux villageois, et réserver la production d’olive et d’huile à l’association qui la rachète au juste prix (non pas la brader aux premiers offrants).

La plantation va débuter d’ici quelques semaines. Janvier et Février sont les mois privilégiés pour la plantation d’oliviers en Palestine. Le programme Trees for life continue bien évidement en 2014 et nous espérons vous compter nombreux à nous soutenir.

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