Mot-clef : Huile d’olive biologique

Huile d’olive, nouvelle récolte

Notre huile d’olive de Palestine est en rupture  de stock.

oliverecolte

En effet, sold out pour cette huile d’olive produite en Palestine, la « Terre des oliviers », certifiée biologique et équitable. Elle est douce et fruitée, révélant un arôme subtile et délicat. Ce qui signifie super extra délicieuse.

Nous attendons la nouvelle huile, issue de la dernière récolte, qui a eu lieu il y a quelques semaines. Cette nouvelle huile d’olive est déjà appréciée, attendue, en Palestine, dans les villes et villages. L’huile d’olive est depuis des siècles un moyen de subsistance tellement important pour les palestiniens, qu’en consommer s’apparente un acte de soutien aux familles qui vivent de sa production et à la culture palestinienne en général.

Lorsque l’on sait que de nombreux obstacles comme la pénurie d’eau, les incendies, les confiscations de terres ou le mur de séparation ont empéché de nombreux agriculteurs de cultiver leurs terres, il est important de considérer cette huile comme il se doit.

N’hésitez pas à nous écrire pour être informés de l’arrivée de la nouvelle récolte.

Crédit

Huile d’olive, dattes medjoul, pré-commande

Ce duo était attendu: huile d’olive de Palestine et dattes medjoul de Palestine!

duo-dattes-huile

Nous avons reçu ces 2 produits il y a quelques jours maintenant après de longs mois d’attente. La patience est toujours récompensée.

Le hic est que nous ne sommes pas en mesure de les expédier immédiatement. Alors pour ne pas vous faire trop attendre, nous avons exceptionnellement autorisé les pré-commandes sur le site. Vous commandez vos dattes medjoul ou votre huile d’olive de Palestine, comme un autre produit disponible sur le site, mais l’envoi des commandes contenant l’un de ces deux produits ne se fera pas dans les délais de traitement habituels. Il faudra attendre une dizaine de jours avant expédition. Nous vous remercions par avance pour ce désagrément.

Sachez que nous faisons de notre mieux pour vous satisfaire et sachez aussi que notre huile d’olive de Palestine est une pure merveille, et que nos dattes medjoul 100 % palestiniennes…une tuerie!! :)

Keffiehs, huile d’olive, dattes medjoul

Et si on vous parlait un peu d’huile d’olive de Palestine, de dattes medjoul et de keffiehs palestiniens?

rumi-kufyah

Good news my friends! Notre huile d’olive bio et équitable made in Palestine est arrivée… pas loin d’ici, en Allemagne. Nous avons fait venir notre huile d’olive de Palestine via un importateur allemand. D’ici quelques jours, notre petite merveille biologique au goût parfumé et délicat sera disponible à l’achat en ligne!

Les dattes medjoul arrivent aussi! En effet, on vient d’apprendre aujourd’hui qu’elles seront déchargées à Marseille dans quelques heures. Soit une petite semaine d’attente encore et nos dattes medjoul 100% palestiniennes seront dans vos frigos!

Et les keffiehs? Ben les keffiehs… sont à seulement quelques kms du bureau mais retenus par la douane… Nouveau problème de documents.

Nous vous avertirons via  facebook ou Twitter dès la dispo de ces 3 produits.

Récolte des olives

La saison de récolte des olives est lancée en Palestine.

blow-olive

Octobre et Novembre sont les deux mois privilégiés pour récolter les olives en Palestine. Notre partenaire, la Palestinian Fair Trade Association est sur le terrain, auprès des agriculteurs palestiniens pour récolter le fruit d’une année de travail. La récolte des olives se fait de façon traditionnelle dans toute la Palestine. Les agriculteurs et leurs familles arpentent leur champs d’oliviers, montent aux arbres, secouent les branches. On trie manuellement (en secouant et soufflant) les olives du feuillage, comme sur la photo. Cette saison s’annonce exceptionnelle, comme chaque année de toute façon :). L’huile d’olive de Palestine est juste l’une des meilleures au monde. Nous sommes actuellement en rupture de stock sur notre huile d’olive biologique et équitable. Nous attendons simplement de recevoir l’huile d’olive issue de cette nouvelle récolte 2014.

Crédit: Palestinian Fair Trade Association.

Page suivante »