Mot-clef : Ramadan 2011

Une chorba pour tous, avec frik!

Avec l’arrivée de ce mois de Ramadan 2011, l’heure est à la générosité et aux dons. C’est dans ce sens que nous venons de nous rendre à l’association « Une Chorba pour tous », qui oeuvre depuis de longues années maintenant auprès des démunis parisiens, et d’Ile-de-France.

Qui ne connait pas la Chorba pour Tous?

L’association est née de la volonté d’offrir un repas chaud aux jeûneurs, n’ayant rien pour rompre leur jeûne. Aujourd’hui, ce sont des milliers de repas servis et ce, tout au long de l’année. Au-delà d’offrir des repas, l’association propose différentes formes d’assistance, comme toute association humanitaire. Pour les soutenir, les contacter, apporter une aide: une chorba pour tous.

Nous venons de leur apporter quelques kilos de frik de Palestine pour leur permettre de préparer une succulente Chorba frik…pour tous!

Pour le Ramadan 2011

Pour le Ramadan 2011, notre partenaire, le restaurant l’Alambra propose un repas spécial Ramadan.  Cette pub, plutôt bien réalisée, explique parfaitement le but de l’opération: rompre le jeûne et reprendre des forces autour d’un bon « ftor ».

Nous profitons de cette occasion pour vous rappeler qu’il est toujours possible de déguster un plat équitable et solidaire à base de nos produits de Palestine à l’Alambra. L’équitable dans vos assiettes et pendant ce mois de Ramadan 2011, c’est toujours possible. Demandez « les papillotes de Ramallah », un délicieux poisson à l’huile d’olive de Palestine en papillote et aux épices palestiniennes.