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Dattes Medjoul de Palestine, impossible!

Depuis le début de notre projet, notre travail est sans cesse remis en cause à travers des soupçons infondés. « Vos produits ne sont pas de Palestine », « ils sont faux », « de vrais produits palestiniens, ça n’existent pas »… etc. Et nos dattes de Palestine n’y échappent pas.

medjoul-hand

De nombreux commerçants doutent de leur origine de part leur aspect ou son goût. Effectivement, nos dattes medjoul ne ressemblent pas à celles qu’ils proposent sur leurs étales, d’Israel en grande majorité. La datte est elle meme sait qu’elle n’est pas authentique alors elle doit forcément tirer la tronche :).

Nos dattes medjoul sont palestiniennes, et ne sont pas issues du circuit traditionnel d’approvisionnement, i.e.: produites en masse, achats en masse, congélation ou réfrigération, traitement cosmétique (nappage au glucose, nettoyage,…), MIN de Rungis, puis épiceries et grandes surfaces. Nos dattes ne sont d’ailleurs pas destinées à l’export mais au marché local palestinien! De ce fait, elles ne sont pas traitées, elles ne sont pas badigeonnées de sirop de glucose, elles ne sont pas congelées ou stockées des mois en frigo. Nos dattes sont séchées naturellement au soleil, à l’air libre,  puis stockées et vendues. De la poussière peut se coller dessus, des petites bébêtes peuvent s’y loger à l’intérieur, mais c’est la vie, « ça arrive, ce n’est pas grave ». Il arrive aussi que leur peau commence légèrement à se décoller ou que l’excès de sucre contenu dans les dattes cristallisent.

Mais elles restent extrêmement bonnes. Et ça, nos clients le savent et nous le font savoir! D’ailleurs, petite anecdote: nous avons proposé à la dégustation lors de la RAMF en avril, des dattes medjoul ayant été récoltées 18 mois auparavant en Palestine, conservées dans leur carton, au sec, des restes de la récolte 2012/2013. Les visiteurs, bien qu’ayant été avertis, n’ont pas rechigné à goûter et faire goûter leurs voisins: « je peux vous en reprendre, elle sont trop bonnes et je peux en prendre pour X ou Y, il faut qu’il goûte ça… ». Que dire dans ce cas de la dernière récolte toute fraîche :) ?

Nous serons à la RAMF

Comme l’année dernière, nous serons présents ce weekend à la rencontre annuelle des musulmans de France au parc des expo du Bourget. Mauvais élève, nous ne retrouvons plus le numéro de notre stand mais nous vous le communiquerons très vite.

dattes-huile

Vous retrouverez nos produits habituels: keffiehs couleurs (un peu de stock prévu pour l’occasion), nos dattes medjoul de Palestine, zaatar, savons de Naplouse et des nouveautés que nous proposerons à la vente sur notre boutique après la rencontre! C’est une occasion de nous rencontrer de visu, discuter, échanger, juger de la qualité de nos produits, de les gouter également. Nous avons prévu une tonne de dattes medjoul en dégustation, de l’huile d’olive et zaatar. Donc si durant le weekend, vous avez un petit creux, venez! Bref, nous vous attendons nombreux ;)

Les autres

RAMF

La RAMF s’est terminée. La fatigue, déclarée vainqueur au bout des 4 rounds jours. Premier salon de l’année et cela fait du bien de rencontrer ses clients. D’autant que beaucoup sont venus spécialement nous rencontrer et ce fut un très grand plaisir pour nous. Vous étiez tous animés de motivations différentes. Pour certains, il s’agissait de rencontrer les personnes, réellement et non plus virtuellement, derrière ce projet. D’autres voulaient confirmer l’authenticité de nos produits, d’autres sont venus nous encourager à continuer, d’autres encore sont simplement passés dire bonjour. Certains nous ont annoncé nous suivre depuis Twitter. D’autres voulaient connaitre les raisons pour lesquelles les keffiehs couleurs étaient systématiquement épuisés. Parmi les visiteurs, il y avait aussi ceux qui découvraient le projet. D’autres qui ont profité de l’occasion pour goûter nos dattes, notre zaatar et notre huile d’olive bio équitable. D’autres sont repartis les bras avec plein de keffiehs, des savons, des bouteilles d’huile d’olive. D’autres sont venus faire leurs achats en gros , d’autres sont venus nous proposer des partenariats, d’autres cherchaient des cadeaux à offrir aux proches restés à la maison…Bref, merci à vous tous!

Présent à la 30ieme RAMF

Nous serons présent à la Rencontre Annuelle des Musulmans de France, du 29 mars au 01 Avril 2013, au parc des expositions du Bourget.

stand

C’est l’occasion de venir nous rencontrer et échanger, la première de l’année. Nous espérons vous y retrouver nombreux. Ne ratez pas cette chance de venir vous plaindre du manque de keffiehs sur notre boutique, de donner vos avis sur nos produits, de faire connaitre vos attentes quant à ce projet. Nous serons surtout là pour ça. Nous proposerons également l’ensemble de nos produits: notre huile d’olive bio, nos keffiehs palestiniens, nos savons de Naplouse, nos oliviers à planter, nos dattes en dégustation.

A vendredi!

 

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